宝宝美食,营养又健康 - 兴发娱乐
  • 宝宝美食,营养又健康
    更新: 2017-12-31

    当了妈妈之后,总是希望宝宝能吃得开心、吃得营养、吃得健康。正因如此,给宝宝做饭也总是需要格外花费心思。今天,向各位妈妈们推荐两款适合宝宝们的营养菜谱~

    温馨提示:以下两款菜谱均选自#舒肤佳安心享佳肴——馋到宝宝了#活动,给宝宝煮饭之前记得用舒肤佳泡沫洗手液把手洗干净哦~

    - 南瓜鲜奶刀切馒头 -

    by 沈纯洁

    - 用料 -

    南瓜 130g

    牛奶 50g

    奶粉 12g

    糖 20g

    低筋面粉 50g

    普通面粉 200g

    酵母 3g

    - 做法 -

    取只南瓜切一切~【南瓜是室友种哒,超级甜超级好吃】。

    ❷ 把皮给削了,再切成块。

    ❸ 放在微波炉专用器皿里大火转个几分钟后用勺子压碎!

    ❹ 其他材料都放进面包机,给小宝宝吃的所以用了她的奶粉~然后启动面包机揉面+发酵。

    ❺ 发酵到两倍大,手指戳进去不回弹不回缩就是好啦~然后揉一揉把气都给排了!

    擀成片片卷起来【如果粘桌子就撒多些面粉,如果撒太多卷不起来就在表面抹些些水】。切成块块!

    ❼ 排入已经放了热水的蒸锅里,盖上盖子醒发个15分钟什么的~

    ❽ 然后就是蒸啦!大火上汽后再蒸个10分钟,蒸完切记别马上盖盖子,闷个5分钟以上。

    ❾ 开盖夹一个可以吃啦~棒棒哒!

    - 小贴士 -

    做饭之前要洗手,给宝宝做饭之前更加要洗手,如果能用2分钟内能杀死99.9%细菌的舒肤佳洗手液洗手就更好啦。

    ❷ 南瓜转好要放凉才能和酵母放在一起,我把冰牛奶和烫南瓜混合到不热以后才放进去哒,不然酵母会死掉哦。

    ❸ 奶粉我用了婴儿奶粉,大人吃的话用成人奶粉也可以哒。

    ❹ 第6步面团排气一定要排到气一点儿都没有!不然蒸出来的馒头容易表皮不光滑哦~

    ❺ 第8步开始蒸的时候可以在盖子上蒙块大纱布,这样滴下来的水蒸气就不会破坏馒头表皮啦!

    ❻ 吃饭前也记得要好好洗手哟~~~

    -- 鲜虾蒸蛋 --

    by 王光光光光

    - 用料 -

    鸡蛋 2个(带壳≥60g一个)

    过滤水(没有可用凉白开) 鸡蛋重量的1.5~2.5倍(我习惯用2倍)

    新鲜基围虾 喜欢几只放几只

    葱花

    味极鲜(可加可不加)

    香油

    料酒

    - 做法 -

    ❶ 先把虾洗干净,去头和壳还有虾线。

    ❷ 然后用一点点料酒抓匀备用。

    ❸ 鸡蛋两个加适量盐打散。

    ❹ 把搅匀的蛋液用滤网过滤一次,倒入容器中,并盖上保鲜膜。

    ❺ 蒸锅内加足量水,烧开后放入容器。

    ❻ 盖上盖子大火蒸12分钟后打开盖子,揭开保鲜膜,放上虾仁盖上保鲜膜,盖上盖子,再蒸1~2分钟即可。

    ❼ 出锅后加少许的味极鲜,滴上香油撒上葱花即可。

    学会上面2道菜,记得把作品上传到#舒肤佳安心享佳肴——馋到宝宝了#页面对应的菜谱下哦,与各位妈妈分享~

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