美味 | 9种最好吃的炒饭做法,和剩饭说再见! - 兴发娱乐
  • 美味 | 9种最好吃的炒饭做法,和剩饭说再见!
    更新: 2017-11-27

    回复「减肥」教你不忌嘴也能瘦的分食减肥法

    剩饭炒出来,粒粒分明的炒饭,一直是厨娘的最爱~ 今天厨娘就要安利9种美味炒饭做法,快马起来吧~

    原料:

    剩米饭,鲜虾,鸡蛋,葱,盐,耗油

    做法:

    1、鲜虾去皮,葱切碎,鸡蛋打碎。

    2、热锅烧油,放入葱花,爆炒虾仁,倒入几滴耗油。

    3、放入米饭翻炒,最后放入鸡蛋翻炒,加入适量盐翻炒均匀即可。

    原料:

    剩米饭,葱,鸡蛋,酱油,料酒,耗油,白糖

    做法:

    1、碗剩米饭用2勺酱油,少许料酒和糖拌匀。再加少许油拌匀。

    2、做热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中。翻炒出锅备用。

    3、再倒入锅中少许油,放入葱末煸香,然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。

    原料:

    西红柿,剩米饭,葱花,盐

    做法:

    1、西红柿洗净切碎,葱切碎。

    2、热锅烧油,先放入西红柿爆炒,炒出汁,放入剩米饭翻炒。

    3、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅。

    原料:

    剩米饭,鸡蛋,培根,葱,盐

    做法:

    1、鸡蛋打碎,放入盐搅拌均匀。

    2、培根切成小片,葱切碎。

    3、热锅烧油,放入葱花炒鸡蛋,再放入米饭翻炒。

    4、最后放入培根翻炒,加入适量盐翻炒出锅

    原料:

    干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片、料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙

    做法:

    1、准备好食材,虾皮洗净沥干水分,葱洗净分别切成段和葱花,姜切片。

    2、五花肉切成小肉丁。

    3、干香菇用温水泡发开,香菇水留用。

    4、泡好的干香菇切成小丁。

    5、取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙,再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁。

    6、锅中放油烧热,小火煸香葱段和姜片,捞出扔掉。

    7、倒入五花肉丁,中火煸炒至变色出油。

    8、倒入香菇丁和虾皮,翻炒一分钟。

    9、倒入步骤5调好的调味汁。

    10、中火煮至锅中剩少许汤汁。

    11、倒入一小碗米饭。

    12、转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀,并且饭粒干爽,撒葱花拌匀即可出锅。

    原料:

    剩米饭,柿子辣椒,肉丁,葱,盐,辣酱

    做法:

    1、柿子辣椒切块,葱花切好,猪肉碎备用。

    2、平底下油烧热,放入咖喱,辣酱,柿子辣椒炒香。

    3、加入猪肉碎,炒熟。加入米饭,翻炒均匀,加盐调味。

    4、撒上葱花,翻炒均匀,出锅。

    原料:

    腊肠1根,小葱适量,香菇,米饭一碗,生姜,生抽,老抽,糖,酒,油

    做法:

    1、香菇洗净用温水泡发。

    2、泡好的香菇切丝,泡香菇的水留着备用。

    3、小葱,生姜切好备用。

    4、腊肠切块。

    5、黄酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,香菇水5勺,糖0.5勺调成酱汁备用。

    6、锅里放油,油热后放入小葱,生姜煸香后捞出。

    7、放入腊肠煸炒。

    8、放入香菇煸炒一分钟。

    9、放入调好的酱汁,大火烧3分钟左右。

    10、放入米饭炒匀。

    11、撒上葱花即可出锅。

    原料:

    剩米饭,鸡蛋,咸鸡蛋黄,盐

    做法:

    1、鸡蛋打碎,放一点水搅拌均匀,与米饭搅拌到一起。

    2、热锅烧油,放入两个咸鸡蛋黄,炒碎,放入搅拌鸡蛋的米饭翻炒。最后加入盐翻炒均匀后即可出锅。

    原料:

    白菜心,鸡蛋,剩米饭,盐

    做法:

    1、白菜心切碎,鸡蛋打碎。

    2、先炒鸡蛋,盛出备用。

    3、热锅烧油炒白菜,炒出香味放入米饭,再放入炒好的鸡蛋翻炒。最后放入盐翻炒即可出锅。

    这几种美味炒饭做法,有机会大家快试试看吧~ 和俏厨娘一起,天天吃好的~

    商务合作QQ:800034192

    每天学点小知识

    微信号:xuezhishi121

    简介:网罗全球新奇好玩资讯,还有那些羞羞的姿势,知识姐悄悄告诉你哦。跟着知识姐,绝对涨姿势!