这颗金丝栗瓜玲珑可爱,粉糯香甜赛板栗 - 兴发娱乐
  • 这颗金丝栗瓜玲珑可爱,粉糯香甜赛板栗
    更新: 2017-11-10

    原价54元的金丝贝贝南瓜5斤,现在使用市集优惠券到手只要39元包邮,戳阅读原文买买买吧!

    “秋光无限好,瓜是老来红”, 人们对南瓜的喜爱自古有之。《本草纲目》这样描述南瓜:“去皮瓤瀹食,味如山药。同猪肉煮食更良,亦可蜜煎。”

    南瓜不仅营养健康、低脂低热,还十分饱腹,香甜粉糯,不论是蒸、煮、烤、炸,都不失为一顿美味暖心的佳肴。

    南瓜夹心吐司   图片来自厨友@雅辛不是雅辛是STAR  

    冬季悄悄降临,如果你正为了错过南瓜和万圣节而懊恼,不如尝试一下这款“小南瓜”吧。下厨房市集中的蜜农人家,推出的金丝栗瓜小巧玲珑、软软糯糯,受到了大家的好评。

    金丝栗瓜是来自日本的精选杂交品种,种植在山水兼备的密云区。密云的水源地没有任何土壤污染,长出的栗瓜很健康,特别适合宝宝食用。

    每个金丝栗瓜有拳头大小,瓜身有墨绿色小条纹,瓜肉呈金黄色,瓜皮薄薄的,厨友@爱吃的大兔子 吃了之后感叹道:“皮跟肉一样嫩!”

    栗瓜的口感也很棒,和其他的南瓜相比,金丝栗瓜的甜度更高,又粉又糯,肉质细腻如沙、能够吃出清甜的板栗香味。

    图片来自厨友@娘娘的早餐

    为了让每个金丝栗瓜都能充分吸收养分,每株南瓜秧上只留了两个瓜,生长出的瓜肉质紧密,味道也更加粉糯,“味似板栗,又胜过板栗。”

    把金丝栗瓜放到微波炉里叮一下,9-15分钟左右就成熟了,如果喜欢软软糯糯更细腻的口感,也可以上锅蒸着吃,此外,把瓜敞开放在通风阴凉处,经过6-7天的“上糖”后,吃起来会更甜哦!

    图片来自厨友@西凉顾小七

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    厨友@谢谢627 的评价:

    好吃!粉粉糯糯的!像栗子南瓜和红薯的结合体!超级适合天冷的时候吃 特别治愈特别温暖!

    厨友@easonyue 的评价:

    真的很糯很甜,跟吃板栗差不多,好吃。

    厨友@罗莉茜 的评价:

    好迷你,好可爱,蒸的煮的烤的全吃了!

    厨友@杨小程- 的评价:

    太好吃了,月子里吃饭少盐没滋味,甜甜的南瓜吃的我太满足了。

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    蜜农人家 | 金丝栗瓜

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